Гастрономия:
Сахалин порадует разнообразием суши-баров, икрой и свежей рыбой на рынке.
На островах – беспроигрышный вариант – пикник с морепродуктами на берегу Охотского моря или Тихого океана, плов из Спизулы, окунь кинки, гребешки - одна из причин преодолеть тысячи километров пути.
Красный морской окунь – эндемик южных Курил и одна из самых ценных рыб на рынках Хоккайдо. Летом 22го года Россия ограничила возможности вылова рыбы для японских судов, курильские рыбаки наконец получили шансы дополнительно заработать и сохранить фауну акватории. Его вы найдёте только на Кунашире.
Проживание:
Не везде можно найти красивые отели и гостевые дома, но минималистичные варианты размещения есть на всех островах. Красивый дом Янкито, находящийся на одноименном плато острова Итуруп. На Кунашире - гостиница айсберг, простые номера с видом на тихий океан. Шикотан - гостиница Флагман. На Сахалине выбор больше, например отель
Санта-Ризорт находящийся в парке Горный воздух. На любом из островов можно остановиться в гостевых домах, спросите заранее рекомендации у гида.
За месяц можно посмотреть Южные Курилы, если же время ограничено – лучше выбрать один остров и Сахалин.
Северные Курилы – отдельное путешествие, в которое стоит отправиться на яхте.